Ibizkus Tinto 2021

Elaborado a partir de cepas viejas de Monastrell, seleccionadas de diferentes parcelas a lo largo de la geografía de la isla. Fermentación en cubas abiertas y posterior crianza en roble y ánforas para brindarnos un vino fresco y aromático a la vez que con cuerpo y carácter, fiel reflejo del suelo y clima de Ibiza.